Rém egyszerű "potyogtatós" süti fagyival.
Story: egyik áruházban olcsó volt az 5l-es natúr joghurt, mindössze 1300Ft körül, így most mindenhez joghurtot kell enni, nehogy ránk romoljon :)
Joghurtos piskóta
3 dl natúr joghurt
3 dl napraforgó olaj
2 bögre cukor (3 dl-es bögre)
2 bögre finomliszt
1 bögre rétesliszt
5 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
tetejére meggy, szilva, vagy dió, mogyoró stb.
Mindent egy nagy tálba öntök és géppel összekeverem. Sütőpapírral bélelt nagy tepsibe öntöm, rászóróm amit rá szántam (jelen esetben dió), aztán előmelegített sütőben 170 fokon kb 30 percig sütöm (tűpróbáig, az a tuti).