Ismét egy nagyon finom, olcsó ételt készítettem :) Ezúttal rakott vajbab. Bab a kertből, darálthús 1kg 816ft, tejföl nagy doboz 330ft. Két napra bőven elegendő hármunknak.
Úgy gondolom, ahány ház, annyi rakottas.
Nálunk: A babot enyhén sós vízben előfőzöm, a húsból pörköltfélét csinálok, elméletileg rizst szokás bele tenni, de nekünk maradt tegnapról sok kifőtt orsó tészta így az került bele. A bab felét a kivajazott jénaiba teszem, rá a tésztát, husit, a többi babot. A tejfölt 2 tojással, sóval, borssal és egy kis pörköltszafttal kikeverem és ráöntöm. Készre sütöm.