Amikor sokadika van...ebédre krumplis tészta van.

Ubival, vagy céklával, olcsó és finom.

1 fej vöröshagyma

1 kg burgonya (megtisztított, hámozott)

3 evőkanál étolaj

só

bors

100ml víz

Pörkölt alapon megfőzöm a kockára vágott krumplit, külön kifőzöm a tésztát, aztán összeforgatom őket. Ennyire egyszerű :)

Költség: tészta 349ft/500g, ennek kb a felét használom. Krumpli, hagyma saját termés :)